d3 vitamini artık siyah kuşak haline geldi. Gün geçtikçe D vitaminin faydaları gün yüzüne çıkmaya devam ediyor. Esasında “cholecalciferol” olarak bilinen D vitaminin faydalarına bu yazımızda göz atacağız. D3 vitamini, vücudun metabolizmasında, sağlığında ve performansında kritik bir rol oynayan temel…
Omega 3 yağ asitlerini sağlığımız için çok önemlidir. Bu yağ asitlerine olan ilgi gün geçtikçe artmaya başlıyor ve yapılan araştırmalar arttıkça güvenimiz daha çok artıyor. Yağlardan korkma devri artık uzakta kaldı. Geçmişte omega-3 yağ asitleri sadece balık yağı takviyelerinde mevcuttu….
zerdeçalı bitkisini duymayan kalmamıştır. Diğer adı da “Hint safran”ı olarak bilinen zerdeçal bitkisini tanıyacağımız bir yazı dizisi. Zerdeçal üzerinde yapılan kapsamlı ve kaliteli araştırmalar zerdeçalın beyin ve bedene bir çok faydası olabileceğini belirtiyor. Zerdeçal Besin Değeri Zerdeçal yapısı itibariyle potasyum…
Nap (kısa uyku / şekerleme), gün içinde alınan 10-90 dakikalık dinlenme molasıdır. NASA’dan Google’a pek çok kurumun çalışan verimliliği için benimsediği bu alışkanlık, öğleden sonra performans düşüşünü tersine çevirebilecek en güçlü araçlardan biridir. Neden Öğleden Sonra Uyku Gelir? Sirkadiyen ritim…
Otofaji nedir? otofaji nedir? Otofajjyi kelime anlamı olarak “kendi kendini yemek” olarak çevirebiliriz. Burada kendi kendini yemek derken kötü bir şeyden bahsetmiyoruz. Aslında hücrelerimiz için gerekli metabolik durumdan bahsediyoruz. Otofaji sürecinde hücrenin tüm yapısı kontrollü parçalanır ve geri dönüştürülür. Bu…
Kolajen, insan vücudunun en bol bulunan proteinidir — toplam protein kütlesinin yaklaşık %25–30’unu oluşturur. Deri, kemik, kıkırdak, bağ dokusu ve kan damarlarının yapısal iskeleti bu fibröz proteinden inşa edilmiştir. Kolajenin Yapısı ve Türleri Kolajen, glisin-prolin-hidroksiprolin tekrar eden üçlü sarmal yapısıyla…
Ketojenik diyet, vücudun birincil enerji kaynağını glikozdan ketonlara geçiren düşük karbonhidrat, yüksek yağ beslenme yaklaşımıdır. 2024 itibarıyla dünyada en çok araştırılan diyet protokollerinden biri haline gelmiştir. Bu yazıda keto diyetinin 9 kanıta dayalı faydasını, makro dağılımını ve dikkat edilmesi gereken…
Hindistan cevizi yağı, yüksek doymuş yağ içeriğine rağmen son yıllarda sağlık camiasında hem en çok övülen hem de en çok tartışılan yağlardan biri haline geldi. Karaciğerde hızla işlenen orta zincirli yağ asitleri (MCT) ile beyin sağlığından yağ yakımına geniş bir…
Sabah kahvenin kokusu milyonlarca insanı yataktan kaldırıyor. Kafein, dünyada en yaygın tüketilen psikoaktif madde olmakla birlikte, araştırmalar onu hem en çok incelenen hem de en çok yanlış anlaşılan gıda maddelerinden biri olarak ortaya koyuyor. Dozunda tüketildiğinde bilişsel performansı artırır, kronik…
Elma sirkesi, elmalardan elde edilen fermente bir sıvıdır ve yüzyıllardır hem mutfakta hem de geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Son yıllarda yapılan araştırmalar, elma sirkesinin kan şekeri düzenlemesinden kilo yönetimine kadar çeşitli sağlık faydalarını bilimsel olarak desteklemektedir. Peki araştırmalar gerçekten ne diyor?…
