İFDİYETİ – Diyet, Beslenme, Kişisel Gelişim ve Sağlıklı Yaşam

Taurin nedir, ne işe yarar ve faydaları nelerdir?

REKLAM ALANI
Taurin nedir, ne işe yarar ve faydaları nelerdir?

Duymayanlarınız için taurin bir çok faydası olan ve sportif anlamda kullanılan bir amino asittir.

Taurin kısa zamanda kötü şöhretini geride bırakarak

  • Hastalık risklerini azaltma
  • Sportif performansa olan pozitif etkisi

gibi olumlu etkileri barındırmıştır. (1)

Aslında taurin hakkında çıkan dedikoduların pek bir astarı yoktur çünkü yan etkisi çok yoktur.

Taurin nedir?

taurine

Taurin Sülfonik asitten üretilen beyin, kalp ve kaslarda bolca bulunan bir amino asittir. (2)

Bazı spesifik durumlarda taurin ihtiyacı daha çok artıyor.

Bunlar neler?

  • Kan şekeri sorunlarında (3)
  • Yoğun egzersizlerde (4)
  • Kalp hastalıklarında
  • Yoğun stress

gibi faktörlerde taurin ihtiyacı artmaktadır. Kronik egzersiz sonucu amino asitlerin kullanılması da taurin ihtiyacını arttırabilir.

Bu gibi durumlarda yüksek taurinli beslenmek veya takviye kullanmak mantıklı olabilir.

Taurin nelerde var?

anti kanser ve meyveler

En büyük kaynakları şunlardır:(5) 

  • Et
  • Balık
  • Süt

Taurin ayrıca enerji içeceklerinde ilave edilmiş olarak da bulunabilir.

Taurin özellikle vegan beslenenler için ekstra faydalar sağlayabilir.

Taurin ne işe yarar?

kahve ve diyet

Taurinin faydaları şunlardır: (6) (7) (8)

  • Hidrasyonu sağlar ve dehidrasyonu engeller.
  • Safra üretimini tetikler. Safralar yağların sindirimi için çok önemlidir.
  • Kalsiyumu hücrelere girişini kontrol eder ve kolaylaştırır.
  • Sinir sistemini ve gözleri destekler.
  • Bağışıklık sistemini destekler ve antioksidan özelliği vardır.
  • Yeni besin hücresi üretimini tetikler

Taurin bir çok bilim adamı için merak edilen ve şaşırtıcı sonuçlar verebilen bir takviyedir.

Taurin kan şekeri için faydalıdır.

kan şekeri

Taurin kan şekerinin dengelenmesinde bize fayda sağlayabilir.

Özellikle uzun süreli taurin kullanan farelerde yapılan araştırmalarda açlık kan şekerlerinde olumlu değişiklikler gözlemlemişler. (9)

Bazı hayvan denekleri üzerinde yapılan araştırmalarda ise taurin kullanımın insülin üzerinde olumlu etkiler yaratıp TIP 2 diyabette savaşta yardımcı olduğu gözlemlenmiş. (10)  (11)

Diyabet hastalarında:

  • Taurin miktarları düşük (12)
  • Magnezyum miktarında düşük

çıkmıştır. Ayrıca diyabette en çok kaybedilen mineral olan magnezyum da çok önemlidir.

İlginizi çekebilir: Magnezyum eksikliği yaşıyor olabilir misiniz ?

Taurin kalp sağlığına olan faydası

omega 3 kalp sağlığı

Kalp sağlığı konusu olduğunda en önemli takviyelerden biri omega 3’lerdir.

Fakat taurin kardiovasküler sisteme olumlu etkilerini göz ardı edemeyiz.

Araştırmacılar yüksek taurin seviyesine sahip insanlarda

  • Kalp hastalıklarından ölme
  • Yüksek kolesterol
  • Yüksek kan şekeri

gibi sorunların daha az görüldüğü belirtiyor. (12)

Bir başka araştırmada ise 7 haftalık 3 gram taurin kullanımın kalp hastalığı riskini azalttığını belirtiliyor. (13)

Taurin kullanımın damar sertliği ve enflamasyonu olan faydaları da var. (14)

Taurin egzersiz performansını arttırabilir.

güçartışı

Taurin kullanımın egzersiz performansı üzerinde olumlu etkisi vardır.

Fareler üzerinde yapılan araştırmalarda taurin kullanımın

  • Kas hasarlarının azaltılması
  • Yorgunluğun giderilmesi
  • Daha yoğun antrenman performansı

gibi etkilere yardımcı olduğu belirtiliyor. (15) (16) (17)

İnsanlar üzerinde yapılan araştırmalarda ise taurin kullanımın yorgunluğa sebebiyet veren maddeleri hızla uzaklaştırarak kasların oksitatif strese maruz kalmasını engelliyor. (18) (19)

Ayrıca taurin egzersiz sırasında yağ yakımını destekliyor.(20)

Ağırlık antrenmanı yapan kişilerde yapılan araştırmalarda:

  • Kas yorgunluğunda azalma
  • Kas onarımını arttırmak

gibi faydalı görülmüştür.(21)

Kulak çınlaması için Taurin

kulakçınlaması

Kulak çınlamasının sebepleri arasında

  • Stres
  • Elektrolit dengesizliği
  • Anksiyete
  • Kulak zarında hasalar

gibi sebepler olabilmektedir. Taurin kullanımını gerçekleştiren %12 gibi bir kesimde kulak çınlamasının azaldığını gözlemlemişler.(22)

Bunun yanında taurin göz sağlığı için de çok önemlidir. Yaş ile birlikte gözlerde taurin miktarı azalır ve bir takım sorunlara davetiye çıkartır. Taurin kullanımı bunun için faydalı olabilir. (23) (24)

Taurin GABA reseptörüne tutunarak sinir sisteminde sakinleştirici ve anksiyete giderici özelliği de var.

Bunun dışında karaciğerdeki toksinleri uzaklaştırmaya yarayarak karaciğer sağlığı içinde faydalı olabilir. (25)

Beyin sağlığı için Taurin

beyinsağlığı

Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalarda

Taurin eksikliği

  • Hafıza kaybı
  • Bilişsel yavaşlama

gibi semptomlar belirtilmiş.

Yeni beyin hücresini tetiklemek hafızamız üzerinde olumlu etkilere sahip.

Taurin yeni beyin hücresi oluşumunu tetikleyerek BDNF proteini üretimini arttırıyor.

Taurin zararları nelerdir?

Elimizdeki verilere bakıldığında eğer dozunda kullanıldığında taurinin pek fazla zararı gözükmüyor.(26)

Enerji içecekleri sonucu hayatını kaybeden insanların ise taurin ile alakalı değil, yüksek doz uyarıcılar ve kafein ile bağlantılı olduğu iddia ediliyor.(27)

Böbrek probleminiz varsa taurin kullanmadan önce doktorunuza danışmanızı öneririz.

Günlük Taurin ihtiyacı

Kabaca gıdalardan 40 mg gibi oranlarda günlük taurin ihtiyacımızı gideririz.

Taurin genelde 500 ile 2000 mg arası kullanımı uygun.

Araştırmalar ömür boyunca 3.000 mg taurin kullanımın bile güvenli olduğu söylüyor.(28)

Doğal olarak et, süt ve balık gibi ürünlerden de taurin ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Taurin neyden üretilir?

taurin

Taurin esas olarak sülfür kaynaklı Sistein amino asidinden üretilir.

Taurin boğa sperminde yüksek oranda bulunmasına gıda takviyelerinde kullanılmaz.

Supplement formunda alınacaksa sentetik olarak laboratuvarlarda üretilir.

Hayvansal bir ürün yoktur.

Enerji içeceği Taurin

enerjiiçeceği

Ortalama bir enerji içeceğinde 100 mg ile 500 mg arası taurin vardır. Bu oran supplement formlarından 6 ile 10 kat daha düşüktür.

Esas olarak enerji içeceklerinde

  • Aşırı kafein
  • Aşırı şeker
  • Uyarıcı bitkiler

Bunlara dikkat etmek daha mantıklıdır.

Taurin kapsül ve supplement farkı nedir?

kreatinneişeyarar

Kreatinin aksine Taurin kolayca suda çözünür.

Kapsül formlarında 1.000 mg arası Taurin olmakla birlikte

Toz formlarında 3.000 mg ve daha fazla alım imkanı vermektedir.

Taurin kediler için uygun mu?

kedilervetaurin

Günümüzde kedilerin Taurin ihtiyacı artmaktadır. Bunun temel sebebi bazı türlerde kronik taurin eksikliği olmaktadır.

  • Eğer sürekli kuru mama yediriliyorsa
  • Hep aynı tür mama yediriliyorsa
  • Genetik yatkınlığı varsa

uzun vadede taurin eksikliği görülebilir.

Taurin esas olarak çiğ ette fazla bulunmaktadır.

Doğal ortamlarında kediler yaşasaydı çiğ gıdalarla beslenecekti.

Kediniz ciğer, balık ve  et gibi gıdaları düzenli tüketiyorsa taurin eksikliği daha az olabilir ama kuru mama alırken taurin ilaveli olması avantaj sağlayabilir.

Taurin eksikliği sadece kediler için değil, köpekler içinde risk faktörüdür.

Taurin nasıl kullanılır?

creapurefarkı

Toz formunda alınacaksa

  • Suya karıştırarak
  • Smoothie yaparak
  • Protein tozuna karıştırılarak

Tablet formunda olacaksa:

  • Aç karna 1 ile 3 tablet

istenilen doza göre içimi gerçekleştirebilir.

İnsanlarda Taurin eksikliği belirtileri nelerdir?

kronikyorgunluk

Düzenli bir diyet programını takip etmiyor, et ve süt ürünlerini tüketmiyorsak  Taurin eksikliği oluşabilir. Bu gibi durumlarda

  • Yorgunluk
  • Bilişsel zayıflama
  • Kas ağrılarında artış
  • Dehidrasyon
  • Görmek bozuklukları

Ayrıca et ürünleri tüketmeyenler ve spor yapanlar için

  • Kreatin
  • Taurin

Bu iki takviye gerçekten sportif faaliyeti arttırma konusunda büyük faydalar sağlayabilir.

İlginizi çekebilir: Kreatin nedir ne işe yarar?

 

Köpeklerde Taurin eksikliği

köpek

Bazı köpek türlerinde genetik hastalık olan “cystinuria”, amino asitlerin sindirimini azaltır. Bu gibi durumlarda taurin eksikliği görülebilir.

  • Kalp büyümesi
  • İdrarda kan
  • Orta derece körlük

Kedilerde Taurin eksikliği

Kediler taurin eksikliğine karşı daha hassastır.

  • Göz dokusunda zararlar
  • Sindirim sorunları
  • Büyüme bozuklukları
  • Doğum sorunları

Veterineriniz kontrolünde Taurin takviyesi düşünebilirsiniz.

 

Ekstra Referanslar

https://wagwalking.com/condition/taurine-deficiency

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17690950

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23115615

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3256861

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23392882

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.